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文、圖／紫色微笑 羅東崔記小館，是在地人常去吃的一家北方麵食館，裝潢過幾次，環境越改越簡潔，我很喜歡。有麵、飯、水餃、湯包、蔥油餅、年糕...屬於家庭式的餐館，一家人想要吃甚麼，這裡都有～很方便。 外面有小廚房做餃類及大餅 內部裝潢 30~40元的各式小菜也很有料 MENU 牛肉炒飯 炒飯粒粒分明，香氣上的表現也是算不錯 蛤蠣湯 蔥油餅 少油乾煎方式，個人滿喜歡的，但有些人會覺得比較乾。加上自助式醬料調味，會更美味 大餅捲牛肉 酥香的大餅包著牛肉與蔥，捲著甜麵醬味道還不錯，冷掉後也滿好吃的! Ben常載我到羅東逛大街，最主要是想找新的美食報報。穿梭於羅東小鎮裡其實常吃的還是那幾間，不過有個招牌聽Ben說十幾年前就存在，但一直沒進去吃過。今兒個找到了停車位，決定來個嚐鮮新味道-崔記小館。 店內裝潢十分老式，但吃飯時間還滿多年輕人來外帶的，想必可以信任一次。我只記得老闆娘態度很好，我一進來往裡頭走她就跟我說廁所在哪裡，吃到一半往櫃檯走，她就跟我說衛生紙放的位置，我拆開免洗筷子塑膠袋因靜電反應一直弄不到，她就剛好來幫我收紙袋。我很驚訝的問她妳怎麼都知道我要幹麻?她笑笑的說客人看多了，一動作就知道下一步要什麼。 大滷麵 讚啦!讓我想起大學時那個懷念的味道。 真材實料、料多味美、俗又大碗...應該把形容詞都用完了吧。 麵條入味，每一口都吃的到豐富的配料，這讓人想比較宜蘭有名的南塘水餃，厚~~差很多咧。 水餃 今天很想吃水餃，本來要加點蔥油餅當配菜，可惜賣完了。 豬肉水餃加上青菜都很鮮，OK啦 加上每桌必備的辣味泡菜，呵呵~免錢的就是比較好吃，配著水餃入口實在是很幸福。20元的各式小菜也很有料 (為什麼沒照片?!吃完才想到忘了拍....^.^") 平價又好吃的平民美食！ 崔記小館是羅東的老店。聽說蘿蔔絲餅味道很道地；牛肉餡餅料多汁 、皮酥肉香 ；牛肉麵湯超好喝！還有還有，看見有全家人必點的蒸餃，感覺很好吃，嗯~~列入下次的美食菜單中。 崔記小館 地址:宜蘭縣羅東鎮林森路153號 聯絡電話:03-9564816 營業時間:11:00-14:00；16:00-19:30 (週一公休) 我們是紫色微笑Ben&Jean，喜歡美食、旅遊、攝影、3C
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證交所今（ 7 ）日傍晚舉行施俊吉董事長榮任行政院副院長歡送茶會。會後針對「一例一休」議題，他回應媒體再度重申兩個原則，一是要照顧勞工權益，二是要賦予企業彈性。至於日前財政部提出的稅改方案，他說對一般受薪階級有很大的降稅效果，而目前正在 30 天公告期，就是要徵詢大家的意見，外界不應隨便貼標籤認為新內閣反對稅改。 施俊吉在證交所茶會上致詞時表示，「 14 個月前，銜命而來，現在，奉命得走。」他說他在任的這段期間與同仁們謹慎思考，規避可預見的險惡，保護不該受傷的民眾、社會、資本市場和國家。還說經世濟民是他對這片土地應負的責任，明天（ 8 日）將轉赴另一個戰區，今天大家的祝福，將是明天再戰的勇氣。 施俊吉表示，台灣資本市場能回復量能他跟大家一樣開心，將帶著證交所的祝福及投資人對台灣的信心，希望到行政院能繼續為國家貢獻所學。會後針對「一例一休」的議題，他重申總統蔡英文的想法，就是要照顧勞工權益與賦予企業彈性。 施俊吉指出，尤其台灣企業供應鏈生產具有彈性性質，保有彈性是台灣競爭力上的優勢，本應該保留，但也強調企業對於勞資和諧上也要兼顧勞工權益，以他過去在證交所的經驗，了解上市公司的意見，準行政院長賴清德也在台南聽到企業的心聲，會積極與勞動部溝通。 至於新內閣的財金政策，施俊吉表示最重要是「執行力」，他感謝林全內閣期間做了許多改革，五加二產業轉型在新內閣上任後將繼續推動，金管會對金融發展戰略也有所規畫，這些他之前曾經參與，接下來也會繼續執行。 另外，財政部日前推出稅改方案，他同樣感謝林全內閣與財政部將研擬多時的方案提出來，認為整體對一般受薪階級有很大的降稅效果，在股利所得課稅部分有甲、乙二案， 目前正是處於30天的公告期，作用就是要徵詢各界的意見 凝聚共識，因此外界不應該隨便貼標籤認為新內閣對此反對。
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